美濃紅梅 純米吟醸酒

美濃紅梅は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、美濃紅梅 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。大吟醸特有のフルーティーな香りと、純米ならではのコク、すっきりした味わいの中に柔らかな旨味を感じるお酒です。

日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。

美濃紅梅 純米吟醸酒にはお刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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