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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
冷らか燗までおいしく味わえる。飲み飽きしない上質な酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
刺身、魚介料理
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
別格 特別本醸造酒のよくある質問
別格 特別本醸造酒はどんな日本酒ですか？
別格は株式会社角星（宮城県）が醸す銘柄で、別格 特別本醸造酒はその本醸造酒です。冷らか燗までおいしく味わえる。飲み飽きしない上質な酒。
別格 特別本醸造酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
別格 特別本醸造酒に合う料理は？
別格 特別本醸造酒には刺身、魚介料理がよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。
別格 特別本醸造酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
別格 特別本醸造酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
別格 特別本醸造酒はどこで買えますか？
別格 特別本醸造酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
別格 特別本醸造酒の口コミ・評価は？
別格 特別本醸造酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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