女城主 大吟醸
日本酒 女城主 大吟醸
おんなじょうしゅ　だいぎんじょう

女城主 大吟醸

岩村醸造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

瑞々しい香りとすっきりとして滑らかな辛口タイプの大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
岩村醸造株式会社
住所
岐阜県恵那市岩村町342