- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
＋10まで切らせた辛口の純米酒です。辛くてもほのかな甘味も感じるとてもドライな味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
9
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
岩村醸造株式会社
住所
岐阜県恵那市岩村町342
参考価格
720
ml
1,257
円
