百十郎 純米吟醸 南の風 -South Wind-

百十郎は株式会社林本店（岐阜県）が醸す銘柄で、百十郎 純米吟醸 南の風 -South Wind-はその純米吟醸酒です。南国の花を思わせるふくよかで魅惑的な香り。味わいは繊細ながらしっかりとした骨格で、エレガントな酸とシャープなミネラル感で引き締まる美しい余韻です。

口コミでは「#食中酒におすすめ」「#余韻がしっかり」といった声が多く寄せられています。

百十郎 純米吟醸 南の風 -South Wind-には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は自家培養酵母です。

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