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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
控えめながら炊き立ての米のようなふくよかな香り。優しい甘みと柔らかな旨味から、後味はキレの良いドライ感。食事に合わせやすい丸みのある一本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～60℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
岐阜G
日本酒度
3
アルコール度数
15%
百十郎 純米酒 赤面 についたタグ
みんなの口コミ 11件
百十郎 純米酒 赤面のよくある質問
百十郎 純米酒 赤面はどんな日本酒ですか？
百十郎は株式会社林本店（岐阜県）が醸す銘柄で、百十郎 純米酒 赤面はその純米酒です。控えめながら炊き立ての米のようなふくよかな香り。優しい甘みと柔らかな旨味から、後味はキレの良いドライ感。食事に合わせやすい丸みのある一本です。
百十郎 純米酒 赤面の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。口コミでは「#スッキリ」「#フルーティー」「#フレッシュ」といった声が多く寄せられています。
百十郎 純米酒 赤面に合う料理は？
百十郎 純米酒 赤面には煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
百十郎 純米酒 赤面のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～60℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
百十郎 純米酒 赤面の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は岐阜Gです。
百十郎 純米酒 赤面はどこで買えますか？
サケアイに登録されている百十郎 純米酒 赤面の取扱店舗は4店舗（零下 -REIKA-
、蔵元特約店 吉祥など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
百十郎 純米酒 赤面の口コミ・評価は？
百十郎 純米酒 赤面にはサケアイに11件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.44です。
百十郎の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 4店舗
零下 -REIKA-
オンラインのみ（本社：岐阜県大垣市開発町3-183）
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
させ酒店
千葉県千葉市稲毛区穴川3-3-3
横浜君嶋屋
神奈川県横浜市南区南吉田町3-3
関連ページ
蔵元情報
岐阜県各務原市那加新加納町2239
株式会社林本店は岐阜県の蔵元です。「百十郎」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには百十郎の33商品が登録されています。
電話番号058-382-3315
公式サイトwww.eiichi.co.jp