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この日本酒の特徴
常温では香りが立ち、冷ではすっきりキレ良く楽しめる。辛口淡麗タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
イカの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社三輪酒造
住所
岐阜県大垣市船町4丁目48番地
