そんのう 清酒 吟醸

そんのうは山崎合資会社（愛知県）が醸す銘柄で、そんのう 清酒 吟醸はその吟醸酒です。爽やかな香りとのど越しが特徴です。やわらかい酒質のお酒です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#爽やか」「#スッキリ」「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。

そんのう 清酒 吟醸には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は夢山水です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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