- 商品情報
- みんなの口コミ (6)
この日本酒の特徴
穏やかで華やかな吟醸香とやわらかくふくらみのある旨味が特徴の純米吟醸です。上品で爽やかな吟醸香がふんわりと立ち、芳醇できれいな旨味・甘味を感じます。 酸味と辛味のバランスがよく、お米の旨みをより一層引き立てます。口当たりはやさしく、品のある甘味が心地よい余韻となって広がります。お米の旨みが程よく残りつつ、軽やかな喉越を感じる飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15〜50℃
相性の良い料理
会津郷土料理、鰊の山椒漬け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
高橋庄作酒造店
住所
福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755
参考価格
720
ml
2,255
円