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この日本酒の特徴
深い味わいと豊かな吟醸香。さっぱりとした味わいの料理でも、濃厚な料理でも味わえる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
牡蠣のホワイトクリーム
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原田酒造合資会社
住所
愛知県知多郡東浦町大字生路字坂下29
