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この日本酒の特徴
上品な香りと純米ならではの米の旨味、甘みが感じられる贅沢なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身魚のムース
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原田酒造合資会社
住所
愛知県知多郡東浦町大字生路字坂下29