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森本酒造合資会社
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小夜衣
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小夜衣 山廃純米酒
やまはいじゅんまいしゅ さよごろも
小夜衣 山廃純米酒
森本酒造合資会社 / 静岡県
商品情報
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この日本酒の特徴
上品な香りとしっかりとした旨味、酸味、甘みの絶妙なハーモニーが艶やかで軽快。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
森本酒造合資会社
住所
静岡県菊川市堀之内1477