山本 白瀑 うきうき

ほのかに感じる炭酸の裏にしっかりとした余韻、香り。 すごく計算されたバランス感。中級者以上に好まれるお酒か。 見た目に反して酸味は弱め。

他の濁り酒に比べて辛口よりな印象。ベタベタしてなく、あっさり、どんな料理にも合いそう。少しピリピリ。美味しい

うきうきする味で美味しーい

「春の雪解けをイメージしたうすにごり」 まさにその言葉通り！ 真せき さいたま市大宮区 21/3/27 ¥1,690

友人が持ってきてくれました🍶 空けてから割と日が経っているようで、味が変わってしまっていたかもしれないですが、それでもすごく美味しいです。 口に含んですぐお米っぽい心地いい甘さが口に広がり、すっと消えていきました。後に引かない上品な甘さがとても良いです！

さっぱりしたうすにごり酒。寿司や刺身にあう。 さらっと飲めてしまうので、ついついのみすぎてしまうかも。

秋田の山本は初めて。春らしい色とネーミングで買ってみた。純米吟醸生酒山本うきうき

生原酒だが爽やかでアルコール度数も低く、飲みやすい。微発泡で、苦味も少しあるが残らずに消えてくれる。