山本 白瀑 うきうき
しらたき やまもとうきうき

山本 白瀑 うきうき

純米吟醸酒
14
口コミ数
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この日本酒の特徴
14%の低アルコールで飲み口はかなり軽快でありながら、旨みをしっかり乗せた伸びやかさを感じるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、酒蒸し
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
吟の精
精米歩合
55%
アルコール度数
14%
Pick Up
カピバラ
3月18日
Best!!

友人が持ってきてくれました🍶 空けてから割と日が経っているようで、味が変わってしまっていたかもしれないですが、それでもすごく美味しいです。 口に含んですぐお米っぽい心地いい甘さが口に広がり、すっと消えていきました。後に引かない上品な甘さがとても良いです!

口コミ写真
みんなの口コミ 14件
4月14日
Best!!

つっちー
3月11日
Excellent!!

ほのかに感じる炭酸の裏にしっかりとした余韻、香り。 すごく計算されたバランス感。中級者以上に好まれるお酒か。 見た目に反して酸味は弱め。

a
amu
4月9日
Best!!

他の濁り酒に比べて辛口よりな印象。ベタベタしてなく、あっさり、どんな料理にも合いそう。少しピリピリ。美味しい

蔵元情報
秋田県山本郡八峰町八森字八森269
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