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而今純米吟醸千本錦生の口コミ

木屋正酒造合資会社（三重県）

スティーブ

2021年1月19日投稿

Best!!

濃淳さ

甘辛

酸味

未評価

余韻

未評価

香り

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マスカットのような爽やかでフルーティーな香りです。口に含むとお米由来のまろやかな含み香も広がります。最初に甘味と旨味、強めの酸味、最後に強めの渋味が残ります。しっかりした味わいですが、薄く入って渋く消えていくので、とてもスッキリした印象になります。

初めての香りでした！こちらもどんな料理にも合いそうなお酒でした。

微炭酸。とにかく美味しい。余韻はだいぶ残るが、食中でも邪魔しない。お刺身食べたい。酸味があるから塩辛も食べたい。

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而今純米吟醸千本錦生

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