木屋正酒造合資会社
三重県
蔵元の紹介
木屋正酒造合資会社が醸す「而今 特別純米 火入れ」。ほんのり洋ナシを思わせる香りでフレッシュな口当たり。ジューシーで濃厚な甘み、旨味、スッキリとした酸味。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
Migna
4月18日
ラッキーなことにいつもの和食店で而今があるとのこと。 雄町の生ということで、飲みごたえがあると同時に綺麗な酸や旨み、繊細な香りと隅々まで行き届いた味わい。完成度の高さに唸りました。
asuka
9月18日
フルーティーな香り。豊かな味わい、米の旨味を感じる。甘味が強く、程良い酸味も感じる。苦味は感じない。クリーミーなあん肝ソースと合わせたがキレよく食材を調和してくれる。
IettaShiwon
3月12日
間違いなく美味しい酒、而今。 本当に綺麗な酒質。飲むと身体の中が綺麗になりそうな気がする。いや、ブドウ糖なんだけどさ。 三重のお酒だからか、而今のお酒は巫女服の黒髪美少女を連想してしまう。清く正しく美しく。清廉潔白。ひとかけらの悪も含んでいません。純粋です。そんな感じの。 だからと言ってお高く止まっているわけではない。相手を選ばず、コースのどの部分で頂いても美味しく飲める。凄いなあ。








