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この日本酒の特徴
酸味が少なく、甘みと透明感を感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
神の穂
原料米(掛米)
神の穂
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
丸彦酒造株式会社
住所
三重県四日市市川島町1863-2