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この日本酒の特徴
上品な香りと大吟醸ならではのさらりとした飲み口。丁寧に醸された雫酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
魚介のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
山路酒造有限会社
住所
滋賀県長浜市木之本町木之本990
