浪乃音 純米大吟醸 古壺新酒愛山 生酒

浪乃音は浪乃音酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、浪乃音 純米大吟醸 古壺新酒愛山 生酒はその純米大吟醸酒です。地元農家による契約栽培の酒米で造った、上品な甘みと酸味のバランスが良いお酒です。

浪乃音 純米大吟醸 古壺新酒愛山 生酒にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は愛山です。

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