やすかわ
@c1NNJf
酒のために働く🍶
素人意見をつらつら書くので悪しからず…
評価は備忘録なので星はお気に入り度合なだけです 日本酒はいかなるものも全部好き！
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記録 32件
川中島 幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
株式会社酒千蔵野（長野県）
Best!!
4.00
旨み甘さがっつり、のみごたえがっつりながらくどくない
2026年8月21日
但馬 大吟醸 天
此の友酒造株式会社（兵庫県）
Excellent!!
すっきりしてコクあり、ほのかな華やかさ、ちょっと複雑やけど美味い
2026年8月16日
雅楽代 火入れ
天領盃酒造株式会社（新潟県）
Best!!
3.80
月華 うまみあってキレもあって華やかさもあって とてもとても良き
2026年8月14日
雅楽代 生原酒
天領盃酒造株式会社（新潟県）
Best!!
3.77
呑んだのは月華
新潟っぽい淡麗さありながら、夏酒みたい軽やかシュワウマフルーティ感もある絶妙バランス
2026年7月19日
紫宙 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
廣田酒造店（岩手県）
Excellent!!
呑んだのは純米吟醸チェリーラベル アタックはイチゴ-バラっぽい感じ？ 後味は割としっかり辛めできゅっとしてる 旨し
2026年7月1日
谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 Sweet Harmony
株式会社鶴野酒造店（石川県）
Excellent!!
能登 凪
辛口だけどちょっと重さあり どっしり後まで効くけど、癖はそこまで 最初は発砲してた？ちょっと終盤と味違うかも
2026年6月18日
町田酒造 純米吟醸55 雄町 無濾過生酒 直汲み
株式会社町田酒造店（群馬県）
Best!!
3.85
華やか、the今時 でもそんなにくどくないので量も飲める
2026年6月7日
ロ万 だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ
花泉酒造合名会社（福島県）
Best!!
4.12
他のシリーズのブワッとしたフルーティ感というより、華やかな後に締まりとちょっと苦味みたいなのがあってめちゃ良い
2026年6月6日
上喜元 純米吟醸
酒田酒造株式会社（山形県）
Best!!
3.93
呑んだのは八反生酛無濾過生原酒 純米吟醸
クラシックな香りもありながらしっかりすっきり、万能食中みたいなイメージで、重たさもあるのにするするいける
2026年5月28日
白龍 純米大吟醸 challenge M26%35R1BY
吉田酒造有限会社（福井県）
Best!!
呑んだのは、念の会限定蔵出し直送のやつやから厳密には全然違うけど、、、かなりうまかったので…
ラムネ系の味わいに、福井らしさしっかりの後味キレ感
2026年5月23日
マイベスト
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