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米麹の味がきちんとするスパークリング。 ですが、炭酸は弱めの微炭酸です。 スパークリングの割にはしっかりと香りもして良かったです！

吟醸酒のほのかな香りにサラッとした口当たり、舌には少し苦味が残り、日本酒らしい美味しさでしたー。 けど、これは味の濃いものよりもおひたしとかさっぱりとした食事が合うかなとおもいます。

日本酒のスパークリングって割と日本酒の味が感じられるものが多いのですが、これはどっちかというとロゼワインっぽいかな？ 日本酒ならではの後味が少ないので、日本酒が苦手な人におすすめですね！ ですが、自分には物足りなさがありました。

精米歩合を39%にした珍しいお酒。 しかし、華やかな香りと口に含んだ時の圧倒的存在感！ アルコール特有の苦味はあれど、飲み込んだ後はとてもすっきり！

華やかな香りの中に、キレのある後味が特徴です。 冷酒にしていただきました。 お燗でも美味しいと思いますが、個人的には冷酒がいいかなと思いました！

初め飲んだ時は、正直甘い！と思いました。 これは、キンキンに冷やして飲むのがいいと思いました。 例えば、日本酒が苦手で甘いお酒が好きな人などは、これを試しに飲んでみるといいと思いますよ。

純米吟醸の辛口スパークリング！ 純米吟醸らしく麹の香りの中に、柑橘系を思わせるフルーティーな香りも。 グラスに注ぐとうすにごりに微発泡が綺麗。 喉越しは、にごりの割にドライです。 花見酒におすすめかなと思います。

純米吟醸ということで米の旨味はありますが、わりと匂いは爽やかな香りがありますが、控えめな印象ですね。 飲み口はスッキリしてて、後味が少し残ります。 さらに少し感じる甘さが、食後のお酒として合うのではないかと思います。

フルーティーでさらに甘みがあります。 ですが、その割に後味がすっきりとしているので、日本酒が初めてという方にはおすすめですね。 食事とはいうよりはデザート感覚でも飲めますよ。

石川のお酒ですね。 冷やで飲むと特にそこまで印象深くなく普通の辛口だなーと思いました。もちろん、それだけでもキリッとしてて美味しかったんですが、ぬる燗にすると一変。 飲み口が柔らかくなり、口の中に旨みが広がりました。 ただ、自分はぬる燗より冷や派なので、3.5で。

久しぶりに山廃を頂きました。 まろやかでしっかりとコクがあり、日本酒の良さが存分に出たお酒ですね。 余韻は短いもののラストの酸味が効いて、それでいてさわやかなおさけでした。

桜の時期に購入した、飲みました。 うすにごりと聞いて、甘めかなと思いましたが、わりと辛口よりですね。 そして、わりと重めでもないので、美味しかったです。 お花見に持って行くとうすにごりと桜が合うと思います。

秋の時期だけの限定酒。 香りは華やかで、喉越しはさらりとしています。 ですが、他の上善如水よりもしっかりと味を感じます。 秋の月見酒にはピッタリ。 ボトルも特注だそうです。

冷やで飲んだ時は微量の泡があり、微かな甘みがアクセントで美味しかったです。ただ、食事の最中だと少し後が引くのが気になります。 また、ぬる燗にするとさらに甘さが引き立ち、アルコール感があまりないような感じですね。

原酒だけあって、通常の上善如水よりも香りが強いです。 ただ、その香り自体もフルーティーなので、好みは分かれますが、スッキリとしてて香りが強いものをお探しであればこれがいいと思いますね。 自分はわりと食前酒として飲みます。

かなりキレがあって、さらには引き締まった口当たりは淡麗辛口！ ただ、純米大吟醸の割には香りはあんまりありませんでした…。 ですので、香りを楽しみたいという方には向きません。ですが、上記も書いた通り、かなりキレがある淡麗辛口なので、好みは分かれますが、辛口好きな方にはおすすめです。

とてもすっきりとした日本酒です。雪椿の酵母が入っているので香りもとてもいいです。 日本酒が飲み慣れていない人でもすっきりと飲めます。キンキンに冷やして飲むとさらにすっきり感が増し、さらに飲みやすくなります。 熱燗は向きませんね。

生酒の割にはそこまで濃厚ではなかった気がする。どちらかと思うと軽い感じがしました。 けど、その中でも少し生酒の味わいがありました。 喉越しはいいですが、もう少し生酒っぽさがあってもいいかな。 あと、日本酒に慣れてない人とか女性向かないかなと思います。

口当たりが柔らかいからか、とても飲みやすい。しかし、飲みやすいために後味は確かに残るものの味が濃い食事とは合わず、どちらかと言えばさっぱりとした食事に合います。 女性はわりと飲みやすいかとおもいます。 ただ、熱燗はおすすめしません。 冷やかぬる燗ぐらいが1番いいです。