wnsk

バランス良し！ 純米大吟醸らしい甘さは当然ながら、とろけるでもない、硬いでもない、うっとりまったりするような味わいと喉ごし これは単体がベスト。何かに合わせるのも可能ながら勿体無い印象 酒ガチャで1万円近い値付けも納得。いい買い物でした

純米大吟醸ながら最初の一口はスッと辛口を感じ、その後に後味すっきりと流れていく印象 スーパーで手軽な値段で買えたのでコスパ良いお酒かと 単体でもほとんどの料理に合わせられる万能型

「純米大吟醸＝甘い」と思っているといい意味で裏切られる味。辛口なのにスイっと入る始末の悪さ（笑）　 単体で飲めなくもないけど辛口だけに何かに合わせたいとこ。塩っけの多い和食かな

冷酒だったのですっきり入ってくるものの、腰が座ったしっかりした味わい。新潟旅行中に飲んだこともあれど、さすが米どころと感じ入る一献。 単体では重すぎそう。やはり新潟なので寿司、刺身などの生鮮魚介系和食と合わせると吉

クランドの酒ガチャにて入手 うっすら茶色ががった見た目に、ややとろみとオーク樽で香り付けしたような風味は、どこか紹興酒を思わせるお酒。 あるいは「古代の日本酒ってこんな感じだったのかも？」と思わせる何かがあり。もっともそれは、酒名と、「幻の酒米『強力』が最強の日本酒となって蘇る」という触れ込みとに引っ張られてそう感じたからかもですが（笑） 甘党な自分には嫌いではないですが、好みは少々分かれるかも。変化球を求める方にはおすすめ。 合わせる料理を探すのは難しい… それこそ紹興酒的に、宴の場で回し飲みするのが合っているのかも

クランドの酒ガチャで入手。 ほどよい酸味と軽いシュワシュワが、フレッシュさと透明感を生み出している一本。スルスル飲めてしまいます。 かように単体でもいけますが、合わせるとするとチーズ、牡蠣、フライものといった、フランス料理寄りな洋風ものが思い浮かびます。白ワイン的？

クランドの酒ガチャで入手。 純米吟醸らしい甘さと飲みやすさはもちろんなんだけど、なんというか、鉄のような味もある。金属的というか。悪い意味ではなく、ユニークな味わいということで。 単体で飲むよりは、何かと合わせた方が良さそう。味が強いものとは反発しあいそうで、蕎麦や冷や麦など、和食のあっさりしたものに合わせると良さそう。

こらあかん。日本酒の枠に入れてええのか？…というくらい斬新。ベースは間違いなく日本酒なんやけど、これを「ちょっとユニークなシャンパンです」と言われたら、初心者なら騙されるレベル。食事に合わせるタイプではなく、それこそシャンパン的に食前の乾杯酒としてみんなでワイワイ飲むのに向いてそう。

こらあかん。日本酒の枠に入れてええのか？…というくらい斬新。ベースは間違いなく日本酒なんやけど、これを「ちょっとユニークなシャンパンです」と言われたら、初心者なら騙されるレベル。食事に合わせるタイプではなく、それこそシャンパン的に食前の乾杯酒としてみんなでワイワイ飲むのに向いてそう。

一口呑むと「照り」がすごい。みりんを飲んでいるかのような。但しきついものではなく、日本酒の旨みとしてスッと入ってくる。 単体でもいけるけど、脂物ではない何か（刺身とか）合わせた方が良いかな。