sake_drinker

リンゴ酸のイメージ通りの甘酸っぱな味わい🍎

開栓に20分弱 辛口な濃厚シュワシュワで度数も高いので飲みごたえ充分な味わい

来福酒造バージョン 再建の応援しております

パイナップルのような爽やかな香り、雄町のふくよかで芳醇な味わい 生原酒のフレッシュさも相まって奥行きと爽やかさの両立が出来ています🍶

百田の甘さの中に生酛造りから来るグレープフルーツのような酸が顔を出して爽やかな溌剌とした味わい

さらりとした口当たりにほんのりフルーティーな香り、優しく溶けた米の甘味が心地よく繊細な味わいでした

瑞々しく花のような優しいフルーティーな飲み口 味わいは甘口なので普段日本酒を飲まない人にもオススメ出来ます🌸

爽やかなフルーティーな香り、甘さと口当たりの柔らかさが良く非常に完成度の高さを感じます🍶

香りは穏やかで口当たり柔らかい舌触り 少しの辛さと米の甘さが調和して、派手さはありませんがとても飲みやすいと思います⭕️

ほんのりフルーティーな香りから、舌先に感じるくらいのチリチリ感とジューシーな味わい スッキリよりかはやや濃醇なキレ

甘さの中に新酒の若いフレッシュ感や酸が主張してくることで甘いだけじゃなく全体のバランスを綺麗にまとめてくれてます 今回から瓶のデザインが変更のようです

香りはほんのりフルーティーで口当たり瑞々しくキレも良く飲みやすい味わいです 2日目以降は甘さも強調されてきました

ほんのり乳酸系の香りとメロンのような含み香 チリチリガス感からアルコールを感じさせないクリア口当たり、後味もスッと消えるように上品 期待を裏切らない味わい🍶 正直もっとシュワシュワかなと思いましたがおとなし目でした

とろとろやや甘口でフルーティーなにごり酒 ガス感はありません 仙台の蔵元でまだ取り扱い店はかなり少ないのでこれから陽の目を見ていく銘柄になるかも知れません

桃の様なジューシーな含み香、おりがらみのまろやかな口当たりから強めの酸が後押しして爽やかな飲み口 新酒らしいフレッシュな味わいです

華やかな香味と新酒らしいフレッシュな口当たり、溶け込んだガス感がほんのり舌先にピチピチした雰囲気を残して爽やかなキレ 新酒のシーズン到来ですね🍶

メロンを思わす吟醸香で桃のようなジューシーな口当たり、甘さと苦味が調和して広がりキレもよし 年1の限定品なので見つけたら買いで間違いないです🙆‍♂️

立ち香こそ穏やかながら、口に含むとマスカットのような爽やかな香りが広がりスッと消える上品な味わい

香り華やかでジューシーな入りから、キレがドライですっきりした印象 非常にバランスが取れていて旨いです

落ち着きはありつつも甘旨ジューシーな味わい 雄町らしいふくよかさと甘さの伸びが心地よしです⭕️ 純米大吟醸ですが720mlで2000円以内に収まるコスパも兼ね揃えています

吟醸香よりかは炊いたお米のようなふくよかな香り どことなくジューシーな甘味を感じつつスッキリした味わい スルスルっと呑めちゃいます

完熟に相応しいトロリとした甘味、酸は控えめで余韻も短め、ちょっとお高めですが旨いです🍶 数も少なく見つけたら即買いですね✋

ほのかな吟醸香、繊細な酒質でひやおろしにしてはフレッシュな味わい 究極の食中酒を意識しているだけあって酒単体より何か食べながら飲むのに適してると思います

穏やかな香りと、とろりとした果物のような柔らかい甘味が広がります 価格も高くなく冷酒が好きなら間違いなくオススメできます⭕️

愛山らしい甘ジューシー、生酛由来の酸味や複雑味もキレに主張してきます 低アルコールの13度で飲みやすい仕上がり

今年3月の地震で仕込み途中だったお酒を1本に纏めた救済のお酒 濃厚な口当たりで甘味と酸味がジューシーです

グレープフルーツのような果実感と酸、口当たり爽やかなおりがらみです 等外米を使用なので720mlで1100円と驚きのコスパ

爽やかな香りからほんのりガス感と生酛の旨味が調和した味わい 夏を思わせるフレッシュな逸品でした

香り控えめで新潟らしい淡麗辛口、ほんのり苦味の余韻が少し長め 純米大吟醸がこの価格で飲めるコスパは強みですね

優しい甘さを感じる香り、しっとり甘口の口当たりの中にしっかりした酸もあることで甘だれせずバランスの均整が取れています 甘口好きな人は絶対好みの味わいだと思います

香り控えめで、口に含むとジュワっと強目の酸が広がり余韻は気持ち長め 9号酵母は上品な吟醸香が特徴的ですが、こちらは比較的控えめな印象でした

香りフルーティーでシュワシュワすっきりの口当たり これからの暑い時期にはピッタリです☀️ 開けるのに少々時間は掛かりますが💧