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Sakeai
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Yusuke I
Yusuke I
@Yusuke141
新潟出身、埼玉在住、東京勤務。 日本酒歴は浅いですが楽しんで参ります。
場所:新潟県
マイ酒:
〆張鶴 大吟醸 金ラベル
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マイベスト
Yusuke I
Excellent!!
感じるままに飲んでください、というパッケージの通りいただくと、すっきりした飲み口の印象から後半は風味豊かに余韻が引く良いお酒でした。
乾杯数:5
投稿日:12月16日
山の井70
会津酒造株式会社(福島県)
Yusuke I
Excellent!!
ラベルも変わったようで、生酒タイプでスッキリ飲みやすさもありましたが、割と雪の茅舎の中では力強さも感じられるタイプかなと思いました。
乾杯数:8
投稿日:12月16日
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
株式会社齋彌酒造店(秋田県)
Yusuke I
Excellent!!
どっしりしたネーミングでしたが、思ったよりフルーティで飲みやすかったです。後半は想像したしっかりした米の風味もあり良いバランスの日本酒だなという印象でした。
乾杯数:5
投稿日:12月16日
会津中将 本醸造 獅子おどり
鶴乃江酒造株式会社(福島県)
Yusuke I
Best!!
フルーティですっきりした飲み口ですが、しっかり米の風味も感じられました。食中酒でも単品で飲むにも選ばない良い日本酒だと思います。
乾杯数:6
投稿日:12月16日
自然郷 馥郁純米
合名会社大木代吉本店(福島県)
Yusuke I
Best!!
フルーティで飲み口はかなり軽めで飲みやすいですね。後味はしっかりめなので物足りないことはないのも良いです。食中でも単品でも活躍できそうです。
乾杯数:6
投稿日:12月14日
初孫 生酛 純米吟醸 シルキースノータイム
東北銘醸株式会社(山形県)
Yusuke I
Excellent!!
結構好きなお酒なので個人的には手に入れにくいのでお店で見かけたら注文することが多いです。純米吟醸のしっかりどっしりした飲み口で間違いなく美味しいと思います。
#
安定
乾杯数:5
投稿日:12月14日
天賦 純米吟醸酒
西酒造株式会社(鹿児島県)
Yusuke I
Excellent!!
メロンのような香りで軽めの飲み口で後半は米の香りも感じられる丁寧な仕事がうかがえるいいお酒。間違いなく美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:12月14日
澤屋まつもと 守破離 五百万石
松本酒造株式会社(京都府)
Yusuke I
Excellent!!
パッケージが派手で気になったので飲んでみました。りんごのような香りで意外に繊細でびっくり。飲み口も非常に軽くフルーティーでかなり飲みやすかったので、注意して飲まないと危なさもありました笑
乾杯数:5
投稿日:12月14日
三芳菊 残骸おりMAX 無濾過生原酒
三芳菊酒造株式会社(徳島県)
Yusuke I
Best!!
香りもすっきりした甘味も素晴らしく飲みやすさが先行しますが後味もしっかりあるので物足りなさもない素晴らしい1本でした。そこまで高くないのでちょっとした特別な時にいただきたい。
乾杯数:9
投稿日:11月29日
醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて
株式会社萬乗醸造(愛知県)
Yusuke I
Good!
甘さと純米の米感が先に来ますが、後味は少しキリッとしているかな。邪道かもですがロックええいただくとバランス良いように感じます。
乾杯数:4
投稿日:9月28日
大多喜城 特別純米酒生貯蔵酒
豊乃鶴酒造株式会社(千葉県)
Yusuke I
Excellent!!
さすがに美味しいですね。香りも味わいも素晴らしいですし、何より雑味を感じさせない安定感があり、いくらでもスイスイ飲みそうになってしまいます。
乾杯数:4
投稿日:9月18日
冩樂(写楽) 純米吟醸 火入れ
宮泉銘醸株式会社(福島県)
Yusuke I
Good!
結構ガツンとアルコール感を感じますね。もしかしたら玄人好みなのかもしれない?と感じつつロックとかでいただくのも良さそうかなと思います。
乾杯数:3
投稿日:9月18日
東灘 特別純米 朝市娘
東灘醸造株式会社(千葉県)
Yusuke I
Good!
日本酒を発泡させました、という感じで少し違和感がありつつ、もう少し度数落とした感じの方がまとまり良さそうな気はしました。
乾杯数:2
投稿日:9月18日
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテン
合資会社後藤酒造店(山形県)
Yusuke I
Best!!
香りも爽やかですが口当たりも微発泡でまた爽やかです。想像したうすにごりよりしっかり味わいがどっしりあるので料理に負けない旨味が素晴らしかったです。後半に少し温度が上がったくらいの豊潤さは特に凄いかも。
乾杯数:7
投稿日:8月13日
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦
株式会社萬乗醸造(愛知県)
Yusuke I
Excellent!!
まずラベルが可愛らしい、メロンのようなジューシーな香りで飲み口も優しくスッキリした軽めの味わいです。
乾杯数:7
投稿日:8月13日
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベル
萩野酒造株式会社(宮城県)
Yusuke I
Average
ワイン酵母ということだが、白ワイン感あるのだが結構角があり、ロックで飲むくらいがちょうど良く感じました。日本酒と白ワインを混ぜたような感じが近いかもです。
乾杯数:6
投稿日:8月13日
桃川 ワイン酵母仕込み吟醸純米酒
桃川株式会社(青森県)
Yusuke I
Excellent!!
ガスでポンっといい音で開栓。微発泡で低アルコールということもありますが、フルーティでやや甘めなので非常に飲みやすいです。 ※写真がアップできないバグっぽいですね
乾杯数:6
投稿日:6月29日
風の森 ALPHA TYPE1 夏の夜空
油長酒造株式会社(奈良県)
Yusuke I
Excellent!!
さすがという1杯、香りがふくよかで、大吟醸はスッキリした味わいが多いですがこちらがどっしりしてます。くどさはなくバランスの良い旨味を感じられました。Bestつけたいところですがコスパ考えると少し落ちますかね。
乾杯数:8
投稿日:6月18日
飛露喜 純米大吟醸 限定品
合資会社廣木酒造本店(福島県)
Yusuke I
Excellent!!
非常にバランス良く、香り高く、甘すぎず辛すぎず、酸味は抑えめで非常に好みの1杯でした。イオン限定?
乾杯数:7
投稿日:6月11日
大山 純米吟醸 無濾過原酒
加藤嘉八郎酒造株式会社(山形県)
Yusuke I
Best!!
華やかなフルーティな香りでスッキリ飲みやすい感じですが、後半は米のうまさも効いていてすごくよかったです。これだけで十分なくらい良かった。
乾杯数:6
投稿日:6月11日
一白水成 特別純米酒
福禄寿酒造株式会社(秋田県)
Yusuke I
Excellent!!
ガツンと純米の力強さを感じる1杯でメニューに書いてある通りまさに書いてある通り男酒。キリッとしてるのでどのアテにも合いそうです。
乾杯数:4
投稿日:6月11日
早瀬浦 純米酒
三宅彦右衛門酒造有限会社(福井県)
Yusuke I
Excellent!!
久々にいただきましたがバランスが良く、軽快感もありつつ旨味も程よくあるのでしっかり美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:6月2日
荷札酒 加茂錦 紅桔梗 純米大吟醸
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
Yusuke I
Best!!
美味いですね。初めていただきましたが、全体的に軽めながら最初に酸味が気持ち程度感じられ、甘すぎず辛さは抑えてありすごくいいバランスだなーとかんじました。
乾杯数:5
投稿日:6月2日
文佳人 夏純吟
株式会社アリサワ(高知県)
Yusuke I
Excellent!!
フルーティで甘めで爽やかな薄濁りの風味が心地よい。結構好きです。
乾杯数:6
投稿日:6月2日
AKABU 純米 夏霞
赤武酒造株式会社(岩手県)
Yusuke I
Good!
軽めではありますが、酸味が若干強く、物足りなさはない。好みは分かれそうかな。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
十六代九郎右衛門 特別純米 十三度台 新酒生酒
株式会社湯川酒造店(長野県)
Yusuke I
Excellent!!
純米ながら想像よりかなり軽く感じました。フルーティな感じも結構好きなタイプで気に入りました。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
九頭龍 純米
黒龍酒造株式会社(福井県)
Yusuke I
Excellent!!
軽く、香りよく、薄濁りの微発泡はずるいくらい美味い。爽やかで初夏によかったです。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 うすにごり
光栄菊酒造株式会社(佐賀県)
Yusuke I
Excellent!!
初めていただきましたがスッキリめで非常に飲みやすく、香りも良いので余韻も良かったです。知れて良かった一杯です。是非!
乾杯数:4
投稿日:6月2日
多賀治 純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲み
十八盛酒造株式会社(岡山県)
Yusuke I
Best!!
鍋島をいくつか飲み比べしましたが純米吟醸が一番美味しかったかな。旨味のバランスも良くスッキリといただきやすさもあり良いと思います。
乾杯数:5
投稿日:6月2日
鍋島 純米吟醸 雄町
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
Yusuke I
Good!
香りも酸も強めな日本酒という印象。甘さも力強く、アテも同じくらい強めのもので調和できれば良さそうかな。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
鍋島 特別純米 生原酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
Yusuke I
Excellent!!
スタンダードのど真ん中な一杯で、食中酒でも単体でいただくのでも万能な旨味のバランスで、結構好みですね。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
鍋島 特別純米酒 クラシック
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
Yusuke I
Excellent!!
多く語らずともスッキリ飲みやすく、苦手な人でもこれなら飲めそうと思わせる1杯。序盤にふさわしい飲み口でした。
乾杯数:4
投稿日:6月2日
十四代 特別本醸造 本丸角新生酒
高木酒造株式会社(山形県)
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