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Sakeai
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カナ
カナ
@GG3Xih
まだまだ勉強中
場所:北海道
マイ酒:
ロ万 かすみ 純米吟醸 うすにごり生原酒
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マイベスト
カナ
Excellent!!
青バナナの様な穏やかな香り ブレンド米の旨味 低アルかと思ってしまうほど、サクサク呑めるので要注意です!
乾杯数:8
投稿日:6月28日
山の井黒 星
会津酒造株式会社(福島県)
カナ
Good!
夏酒はスッキリしたイメージが強いのですが、これは、口に含んだ時にリンゴを思わせる酸味が口のなかで旨味に変わる。余韻も◎
乾杯数:8
投稿日:6月25日
来福 夏の酒 純米吟醸
来福酒造株式会社(茨城県)
カナ
Excellent!!
優しい口当たりの中に旨味が隠れてる。 夏酒ならではのサクサクと呑める(笑) 今日、アサリの酒蒸しとタケノコとフキの煮物にしましたが、ちょっと違和感を感じて、キュウリの浅漬けに変更したら、上手く合いました😁 淡白なお刺身などと相性良いかもしれません。 ロ万は必ず買ってしまうお酒なので、コメントを心広く感じていだけたら嬉しいです😳💦
乾杯数:8
投稿日:6月22日
ロ万 七 純米吟醸 一回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Excellent!!
グラスに注いだ時にシャンパンを思わせる発泡性‼️ 口に含んですぐにシュワシュワしち思ったらすぐに旨味が広がって、キレイに消えていく。 本日はコンビーフとクリームチーズを合わせた物をクラッカーに添えたツマミにしましたが、次は魚介類で呑んでみたいですね🎵
乾杯数:13
投稿日:6月15日
聖 Hizirizm SAVAGE 生もと 純米大吟醸 槽場直詰
聖酒造株式会社(群馬県)
カナ
Excellent!!
香り口に含むとメロンを感じるフルーティーさの中にリンゴのようなフレッシュ感たっぷり❕
乾杯数:7
投稿日:6月7日
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 猫ディスタンス
萩野酒造株式会社(宮城県)
カナ
Excellent!!
クセのないシャープな飲み口で甘味も感じながら、程よい酸味でスーっと切れる。 おりが凄くて、ビックリした❕ まずは、上澄みだけのフレッシュ感 折りも含めて旨味とコク 絶妙なバランスでした‼️
乾杯数:8
投稿日:5月27日
純青白玉
富久綿株式会社(兵庫県)
カナ
Good!
精米88%なのに、サラッサラ!の透明感。 低アルなので、物足りない人は気持ち燗つけてみるもよし✨レンチンなら15秒。 飲み口が変わります。 餃子にも合いました😁
乾杯数:9
投稿日:5月25日
天明 Kitakatayamada 東京精米88
曙酒造合資会社(福島県)
カナ
Excellent!!
口に含んで上品な甘味がって、後引く余韻を残しながらきえる… 飲み過ぎ注意なお酒ですね
乾杯数:10
投稿日:5月23日
会津中将 特別純米 生うすにご
鶴乃江酒造株式会社(福島県)
カナ
Excellent!!
旨味と酸味が口いっぱい広がるのに、キレも良い❗ この、濁り感もたまらない。
乾杯数:8
投稿日:5月20日
冩樂(写楽) 純米吟醸 夏吟うすにごり
宮泉銘醸株式会社(福島県)
カナ
Best!!
艶やかで瑞々しい香りとフレッシュ感 今日は山菜の天ぷらと合わせました。 止まらない…
乾杯数:11
投稿日:5月15日
ロ万 皐 純米大吟醸 一回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Good!
ふんわりとした香りとフルーティーな味わい。 キレも良い。 淡白な魚よりも、しっかりとした味のある物と相性が合いますね。
乾杯数:10
投稿日:4月10日
ロ万 だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Excellent!!
新酒‼️3月末に出来上がったのをインスタで観てて、呑みたかった🍶に巡りあえあえました✨😍✨ 餅米の甘味がしっかり感じとれるお酒です。
乾杯数:6
投稿日:4月4日
ロ万 純米大吟醸 生原酒
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Excellent!!
コスパ最強‼️ 口の中で広がる旨みでも、後味スッキリ。 食中酒でもダラ呑みでも常備酒にはもってこい!
乾杯数:7
投稿日:3月28日
龍神 バックステージパス 隠し酒
龍神酒造株式会社(群馬県)
カナ
Good!
封開けしてから約10日 少し、2時間ほど冷蔵庫から出した温度にする事によって、香りと甘味がまして味の濃いたまり漬けチーズとも合います🎵
乾杯数:7
投稿日:3月27日
ロ万 花見 純米吟醸 低アルコール一回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Good!
北海道東川にやって来た酒造 北海道米ななつぼしを使ったお酒 白米として食しているお米が、日本酒になるのは不思議な感覚でもあるけど、気になっていたお酒にやっと巡りあえあえました。 だら燗で呑みましたが、旨味もしっかり感じる事ができて、 大雪山系からくる美味しい水とお米がどんなハーモニーを作っていくのかこれからも期待❗
乾杯数:5
投稿日:3月23日
三千櫻 純米 R(regular) class
三千櫻酒造株式会社(岐阜県)
カナ
Excellent!!
口に含んでピリットしたと思った瞬間 口の中に広がる甘みがやめられなくなりました💗 淡白なお刺身からボタンエビなどの甘味のあるお刺身にも負けない旨味を感じるお酒でした☺️ さすが、たかちよ
乾杯数:9
投稿日:3月20日
たかちよ限定品無ろ過生原酒おりがらみcust💗mmade
高千代酒造株式会社(新潟県)
カナ
Good!
シュワシュワスッキリ。 最初の1杯目にはもってこい❗
乾杯数:1
投稿日:3月19日
風の森 ALPHA TYPE1 DRY 次章への鍵
油長酒造株式会社(奈良県)
カナ
Good!
低アルなだけに、フワフワ☁️サラサラと呑んでしまう。 程よい甘みが初心者の方にはもってこいのお酒🍶
乾杯数:6
投稿日:3月15日
ロ万 花見 純米吟醸 低アルコール一回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Good!
香り、甘み 共に呑みやすい
乾杯数:7
投稿日:3月8日
山の井70
会津酒造株式会社(福島県)
カナ
Good!
旨みが口の中で広がる 飲み過ぎちゃうかもしれないお酒かも?
乾杯数:8
投稿日:3月5日
作 純米吟醸 Z
清水清三郎商店株式会社(三重県)
カナ
Good!
ちょっと温度が上がった方が良いかも🎵
乾杯数:5
投稿日:2月25日
二兎 純米吟醸 山田錦
丸石醸造株式会社(愛知県)
カナ
Excellent!!
開栓直後はピリット爽やかな旨味。 その後、日を改めて呑むと角がとれて、やわらかな旨味がなんともいえない美味しさです。
乾杯数:5
投稿日:2月18日
ロ万 かすみ 純米吟醸 うすにごり生原酒
花泉酒造合名会社(福島県)
カナ
Good!
冷酒で呑みましたが、少し温度をあげるともっと美味しくなったかもしれなかったなぁ~。
乾杯数:6
投稿日:2月8日
男山 純米吟醸生原酒 立春朝搾り
男山株式会社(北海道)
カナ
Excellent!!
乾杯数:0
投稿日:2月8日
作 雅乃智
清水清三郎商店株式会社(三重県)
カナ
Good!
乾杯数:0
投稿日:1月29日
尾瀬の雪どけ Padlock of Love 愛の南京錠
龍神酒造株式会社(群馬県)
カナ
Good!
乾杯数:0
投稿日:1月11日
裏ちえびじん 番外編 純米吟醸生
有限会社中野酒造(大分県)
カナ
Good!
乾杯数:0
投稿日:12月28日
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸
株式会社萬乗醸造(愛知県)
カナ
Good!
柑橘の爽やかさと微発泡
乾杯数:0
投稿日:12月16日
播州一献 七宝 純米 澱絡み 無濾過生原酒
山陽盃酒造株式会社(兵庫県)
カナ
Good!
ピリピリスッキリ
乾杯数:0
投稿日:12月15日
手取川 しぼりたて 純米生原酒
株式会社吉田酒造店(石川県)
カナ
Good!
ピリット飲みやすい
乾杯数:2
投稿日:12月5日
楽器正宗 本醸造 別撰中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
カナ
Good!
ピリット飲みやすい
乾杯数:2
投稿日:12月5日
楽器正宗 本醸造 別撰中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
カナ
Good!
あきのこない味わい
乾杯数:1
投稿日:12月3日
自然郷 BIO 中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
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