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老亀 吟醸
おいがめ ぎんじょう
老亀 吟醸
小野酒造株式会社 / 広島県
商品情報
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この日本酒の特徴
青りんごのような甘い爽やかな香り。ほのかに甘い後味とすっきりとした清涼感を感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚介のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
千本錦
原料米(掛米)
千本錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
広島吟醸酵母
日本酒度
2
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
小野酒造株式会社
住所
広島県山県郡北広島町蔵迫47