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この日本酒の特徴
    生らしいフレッシュな飲み口と豊かな香り、地元足柄産の酒造適合米「若水」の旨みと芳醇なコクを感じられる、季節限定のお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        若水
      
原料米(掛米)
 
        若水
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        協会7号
      
日本酒度
 
        8
      
酸度
 
        1.7
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        合資会社川西屋酒造店
      
住所
 
        神奈川県足柄上郡山北町山北250
      

 
 



