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この日本酒の特徴
    若さあふれるフレッシュさが特徴。もたつく感じの無い飲みやすい酒質。火入れをせずに蔵出しするので、爽快な香り、芳醇な旨味、キレの良さを十分に楽しめる。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
 
        河忠酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県長岡市脇野町1677
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,375
            円 

 
  
 



