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この日本酒の特徴
    ゆったりした綺麗な香りを漂わせ、飲み口柔らかく旨味が緻密に濃縮され柔らかく口中を満たし、丁寧な造りと、注がれる愛情がうかがえます。キレイでスッキリな 淡麗傾向の味わいが口の中で楽しめます。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        貝類のお刺身、豆腐
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        美山錦
      
原料米(掛米)
 
        美山錦
      
精米歩合(麹米)
 
        49%
      
精米歩合(掛米)
 
        49%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        1.3
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社酒千蔵野
      
住所
 
        長野県長野市川中島町今井368-1
      

 
  
 









