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この日本酒の特徴
琥珀色・カラメルのような熟成香、深い味わいを有しますが、想像よりも比較的軽快で後キレもよいお酒となっております。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
うなぎの蒲焼
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
8
酸度
1.9
アルコール度数
19%
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蔵元情報