隠岐誉

香りと味の絶妙なバランスを醸す集大成として「醪」というカタチ。上槽（搾り）は袋吊と呼ばれる手法により行われ、布袋から滴り落ちる雫を集めて斗瓶に低温貯蔵。うっとりとする香りとまろやかな口当たり。

超甘口で琥珀色。紹興酒やアイスワイン、ドライフルーツを連想させる。ロックや炭酸割りでも楽しめる。

米のコクと旨みを感じる端正な純米酒。コクの余韻が心地よく、「もう一杯」が欲しくなる。燗酒としても高評価。

フルーティーでやさしい芳醇な香り。ふくらみのある味わい。気品あふれるお酒。

海士町産の酒米「改良雄町」と海士町の水「天川の水」で醸したお酒。なめらかで味に幅がある。

キレのよいキレイな酸味を特徴とするお酒。米由来の淡い旨みがやさしく口の中に広がる。香りは上品で心地よく、食中酒として。

キレの良いお酒。酸味を感じるが、熟成された旨みとうまく調和。後味スッキリ。

超辛口で黄金色。酸味があり、辛口の白ワインやシェリー酒、辛口の梅酒を連想。

超辛口の純米酒。口に含むとすぐに辛さを感じるが喉ごしはなめらか。スッキリ　ドライ。燗もおすすめ。

フルーティーな香り。ふくらみのある味わい。キレの良い気品あふれるお酒。

上品な香りと旨味、また、なめらかで軽快な飲み口を特徴。

隠岐の人気普通酒。「タカマサ」の愛称で親しまれている。スッキリ辛口。冷から燗まで。

独特のコクと酸味を感じられるお酒です。

フレッシュで旨味がのった味わいをお楽しみください。

爽やかな香りで、なめらかな米の旨味とほどよい酸の軽快な味わいの生酒です。

琥珀色・カラメルのような熟成香、深い味わいを有しますが、想像よりも比較的軽快で後キレもよいお酒となっております。

フレッシュで旨味がのった味わいをお楽しみください。

新酒の生酒でしか味わえないフレッシュ感をお楽しみください。

うっとりとする香りとまろやかな口当たりで、香りと味の絶妙なバランスのお酒です。

香りは比較的穏やかで、落ち着いてまろやかな味わいとなっています。

生酒のフレッシュさをもちながら、旨味とコクを併せもつお酒です。暑い季節がよく似合う清涼感を感じるお酒です。

やわらかい甘さと微発泡性が特徴のお酒です。

隠岐の定番普通酒で、スッキリ辛口のお酒です。

スッキリとしたふくらみのある味わいとなっています。

金粉入りの上撰です。スッキリとした味わいのお酒です。

”ホマレ”の愛称で親しまれているスッキリとした辛口のお酒です。

金粉入りの辛口のお酒です。

アルコール度数は低めでスイっと飲めるお酒です。軽快でキレがあります。