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松尾酒造株式会社
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松翁
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松翁 大吟醸 山田太鼓
まつおきな だいぎんじょう やまだだいこ
松翁 大吟醸 山田太鼓
松尾酒造株式会社 / 高知県
商品情報
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この日本酒の特徴
清流の水を使い低温で醸しています。そのため上品な香りとすっきりした酸味、キレを感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃前後
相性の良い料理
鯵の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
松尾酒造株式会社
住所
高知県香美市土佐山田町西本町5-1-1