松翁 純米酒 土佐麗

松翁は松尾酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、松翁 純米酒 土佐麗はその純米酒です。清流を使ってすっきりとした口当たりです。飲み心地は柔らかで優しい余韻が楽しめます。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

松翁 純米酒 土佐麗にはカキフライがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。

原料米は土佐麗です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は高知AA41酵母です。

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