日本酒 神亀 純米生酒 ライトタイプ
しんかめじゅんまいなまざけ らいとたいぷ

神亀 純米生酒 ライトタイプ

神亀酒造株式会社 / 埼玉県
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この日本酒の特徴

アルコール度数を抑え、軽い口当たりにした爽快な仕上がりです。麹の香り、味わい、ふくらみを生かし、夏向けに調整された夏酒です。生酒は基本的に常温か、冷やでキュッと頂く事をオススメしますが、生酒だからこそ自己火入れも試していただきたいのです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、ハモの梅肉、うなぎ白焼きワサビ醤油、焼きナス、貝のおさしみ、三つ葉お浸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
神亀酒造株式会社
住所
埼玉県蓮田市馬込1978