信濃鶴 49名田造 純米大吟醸 無濾過生原酒

名田造の冠は蔵元祖父のお名前からとったものらしい。名田造で使用する麹菌は、60田皐・55頑卓で使うものと異なり、甘さを引き出す力の強い麹菌を使用している。上品で穏やかな酸と綺麗な甘みが特長の一本。