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この日本酒の特徴
    イチゴを想わせる甘酸っぱい香り、「愛山」の綺麗な旨味と山廃特有の酸味によるキレが特徴の透明感のあるお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        愛山・山田錦
      
原料米(掛米)
 
        愛山・山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        18%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社農口尚彦研究所
      
住所
 
        石川県小松市観音下町ワ1-1
      

 
  
 









