名倉山 純米吟醸 まるでりんご まるでめろん 火入れ

夏場でも爽快に、更に後味にアルコールを感じさせない酒質を目指すべくアルコール度を14度に設定。 酵母は福島県オリジナル・リンゴ酸系を4割、煌酵母を6割と、よりバランス良く香りは穏やか、口に含むとリンゴ系の香りと甘酸っぱさ、メロン系のジューシーな旨味も感じられるきれいで飲みやすい一本。