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この日本酒の特徴
優雅で華やかな香りの、ワイン酵母で仕込んだ日本酒。独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘み。
おすすめの飲み方
最適な温度
雪冷え（5～10℃）、少し冷やして（10～15℃）
相性の良い料理
魚のソテーや鍋、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
小林酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字卒島743
参考価格
1800
ml
3,740
円
