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Sakeai
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高井株式会社
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巖
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巖 大吟醸巌
だいぎんじょういわお
巖 大吟醸巌
高井株式会社 / 群馬県
商品情報
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この日本酒の特徴
アルコールの香りが強め、さらっとした軽い口当たりの中に強めの苦味が広がります。淡麗辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田綿
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
高井株式会社
住所
群馬県藤岡市鮎川138