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あさ開
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あさ開 本醸造 岩手ブルー〈岩〉
あさびらき ほんじょうぞう いわてぶるー(いわ)
あさ開 本醸造 岩手ブルー〈岩〉
株式会社あさ開 / 岩手県
商品情報
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この日本酒の特徴
うま味は淡め。水あめのような風味がかすかに感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶わん蒸し
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社あさ開
住所
岩手県盛岡市大慈寺町10-34