北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 音楽酒
日本酒 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 音楽酒
ほくせつ　ちょうだいからくち　さどのおにころし　おんがくしゅ

北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 音楽酒

株式会社北雪酒造 / 新潟県
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この日本酒の特徴

辛口で香りはあまり感じられないが、雑味がなくキレのある味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15度
相性の良い料理
珍味・チーズ
相性の良い
料理ジャンル
様々な料理と相性が良い
おすすめのグラス
すず製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社北雪酒造
住所
新潟県佐渡市徳和2377番地2