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この日本酒の特徴
瓶火入れ急冷し貯蔵する瓶囲いです。2年間の熟成をまって醸造年度別に出荷します。越淡麗の昇華した奥深い熟香と熟味、円やかな口あたりと後味の残らないキレのよさが魅力です。大切な方への贈り物に最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～12℃
相性の良い料理
てんぷら、魚介
料理ジャンル
てんぷら、和食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
G9
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報