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この日本酒の特徴
    新潟県の棚田の村として有名な上越市吉川町で栽培された「五百万石」を100%使用し醸した、栽培者と越後杜氏の心意気の傑作酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~45℃
      
相性の良い料理
 
        焼き鳥など
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理
      
おすすめのグラス
 
        陶器製ストレート型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        五百万石
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        協会9号系
      
日本酒度
 
        5
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        1.4
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        お福酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県長岡市横枕町606番地
      

 
 



