
- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
    爽やかさを表現するために美山錦で醸された。長野県産「美山錦」と「広島酵母」の組み合わせによる吟醸酒で、その名の通りキレ良く華やかな吟醸酒。華やいだうきうきするようなメロンや林檎調の香りと、やさしく上品な甘みが特長的。みずみずしい味わいが、北光正宗らしい後味のキレと相まって心躍る瞬間。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        美山錦
      
原料米(掛米)
 
        美山錦
      
精米歩合(麹米)
 
        59%
      
精米歩合(掛米)
 
        59%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        株式会社角口酒造店
      
住所
 
        長野県飯山市大字常郷1147
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,457
            円 

 
  
 



