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この日本酒の特徴
    香りは控えめで、米の特質を最大限に引き出し、繊細できめ細やかな味わいと程よい余韻が残り、キレのあるスッキリしたのど越しが楽しめる。 
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~20℃
      
相性の良い料理
 
        刺身、魚の塩焼き
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        愛国
      
原料米(掛米)
 
        愛国
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        合名会社寒梅酒造
      
住所
 
        宮城県大崎市古川柏崎字境田15
      

 
  
 






