日本酒 鶯咲 純米酒辛口
じゅんまいしゅからくち おうさき

鶯咲 純米酒辛口

合名会社寒梅酒造 / 宮城県
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この日本酒の特徴

清涼感溢れれた上品な味わい。青さを残した果実のようなフレッシュ感があり、後味はスパッと切れる。旨味と酸味が驚くほど絶妙にマッチした、美しい味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~60℃
相性の良い料理
天ぷら、刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合名会社寒梅酒造
住所
宮城県大崎市古川柏崎字境田15