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フルーティーな香りの、後味のスッキリしたやや辛口の旨さで、サラリとした感じの咽喉越しが良くキレの良い純米吟醸酒です。
華やかで濃醇、どっしりタイプ
爽やかな飲み口と華やかな香り
純米ならではのふくらみのある豊かな味わい
さらりとした喉越し、切れの良い味わい
豊かな旨味とコク、甘み、まろやかさを感じさせる
スッキリとしたキレの良いお酒
やや辛口でどっしりとした安定感のある味わい
新十津川産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全量道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ一つ丁寧に仕込んでいる。豊かな旨味を持ち、さらりとした喉越しのやや辛口のお酒。
フルーティーな香りで、サラリとした感じの咽喉越し、後味のスッキリとしたやや辛口のキレの良い純米吟醸酒。
非常にサラリとした感じの咽喉こしの良い、キレの良いお酒。コクがあって、キレのよい低アルコールの純米吟醸酒。
豊かな味わいをもった低アルコールのお酒。豊かな旨味とコクを備え、多少甘味を感じさせるが、飲み口のスッキリしたキレの良いお酒。
豊かな旨味とコクを備え、多少甘味を感じさせるが、飲み口のスッキリしたキレの良いお酒。
非常にサラリとした感じの咽喉越しの良い、キレの良い純米吟醸酒。すっきりとした中にも巾のある、やや辛口の旨さ。
グレープフルーツ、黄色いリンゴ、洋ナシ、新緑といった若々しい香り、仄かな甘味と優しい酸味が特長。
昔ながらの丁寧な手造りの技法で地元富良野市山部産「彗星」を使用して醸したお酒。富良野を舞台とした数々のドラマを手掛けた脚本家の倉本聰氏によって命名された。直筆の文字をラベルにしている。