笹一 の口コミ

numa08

2021年2月20日

マスカットのような香りがします。飲み口は非常に甘く旨味成分がとても強く、余韻もどちらかというと米の感じが強く感じられます。 料理と組み合わせを楽しみより、お酒単体で複雑に変わる味な香りを楽しむのがオススメです。

numa08

2020年11月30日

山梨の酒飲み比べを始めました。山梨は水処ですので純米酒でお酒を揃えて飲み比べます。笹一は富士の麓の天然水。精米歩合65%と米の旨味が引き立つ味わいですが、そもそも香りも高く稲穂を思わせる芳醇な香りです。上立香も強く、似た雰囲気としては老酒などの熟成された香り。冷で頂くならクリームチーズなど乳製品と、熱燗やぬる燗ではいぶりがっこなどどちらにしろ癖のある物との組み合わせが楽しめそうです。 食中酒よりも酒をメインとする事で楽しめそうです。

とらきち

2021年8月15日

直接蔵へ行かせて頂き生酒を購入しました。生酒らしく香り豊かでした。甘過ぎず辛過ぎず。火入れの純米酒も頂いた事ありますが生酒の方が癖は少なく飲みやすいかも。

酒粕好き子

2021年1月23日

山梨の笹子おろしといわれる冷たい風が吹く大月のお酒。ほうとうと馬刺しでやったら最高に合った。冷酒でも熱燗でもイケます。

もちゃん！！！

2022年11月2日

ちょっときつかったアルコールが

よったん

2021年4月23日

芳醇な香りと後味 量もちょうど良い

野菜

2020年10月12日

やや辛口だが飲みやすい酒