こらあかん。日本酒の枠に入れてええのか？…というくらい斬新。ベースは間違いなく日本酒なんやけど、これを「ちょっとユニークなシャンパンです」と言われたら、初心者なら騙されるレベル。食事に合わせるタイプではなく、それこそシャンパン的に食前の乾杯酒としてみんなでワイワイ飲むのに向いてそう。
こらあかん。日本酒の枠に入れてええのか？…というくらい斬新。ベースは間違いなく日本酒なんやけど、これを「ちょっとユニークなシャンパンです」と言われたら、初心者なら騙されるレベル。食事に合わせるタイプではなく、それこそシャンパン的に食前の乾杯酒としてみんなでワイワイ飲むのに向いてそう。
千代むすびの2025年10月のラインナップシリーズの中では最も印象に残る味わい 純米大吟醸らしい水のような飲み口の良さは少なく、最初の一口から「ザ日本酒！」がグッと来て、ふくよかさと甘みと軽い重みがいっせいにやってくる。例えは変やけど白ワインとみりんを一緒に飲んでいるような？ これで丸の内で買って一瓶2000円なら破格
パイナップル感が第一印象です。程よい甘さがあり好みのお酒です。 特徴は２つ。 まず、ピリピリ感が全くないマイルドさです。 そしてキレが良いお酒です。 甘味がスッとキレ、苦味、渋味、雑味が残らない、旨口だけどスッキリした後味のお酒です。
生酛ですが、どっしり旨いというより、洗練された美味しさです。爽やかな瓶の色のイメージ通りのお酒でした。
おおにごり、とありますが、粗々しさはなく、フルーティーで上品なお酒でした。見た目の印象とはだいぶ違いますが、とても美味しいお酒です。
美味しくて万能。何にでも合いそうなお酒です。フルーティーで、旨みもしっかり感じて、後味もしっかりしてぃす。素晴らしいお酒です。
あっさりしている呑み口の日本酒。それでも口によく含むと日本酒を感じられるのが不思議だ。無濾過だからかな？
たしかに辛口。でも、キレがあるとも違う。
友達が家に持って来てくれて、一緒に飲みました！ まろやかで優しい甘みが飲みやすい。少しフルーティーな香りが食欲をそそる。口当たりも軽やかで癖は強くない。
