日本酒 千代むすび こなき純米 超辛口
ちよむすび こなきじゅんまい ちょうからくち

千代むすび こなき純米 超辛口

千代むすび酒造株式会社 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

ジャケ買い必至のラベルですが、ジャケ買いしても間違いなし! 蔵元の千代むすび酒造は近年国内外で評価される実力派。味わいはイマドキの華やかな酒とは一線を画し、口当たりはやわらかく香りは穏やか、すっきり「超」辛口であとから米の旨みを感じさせつつ、スっとキレていきます。程よく冷やして和食と合わせても最高!また燗あがりも楽しめる酒です。ラベルも肴に晩酌に。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
千代むすび酒造株式会社
住所
鳥取県境港市大正町131