千代むすび こなき純米 超辛口

千代むすびは千代むすび酒造株式会社（鳥取県）が醸す銘柄で、千代むすび こなき純米 超辛口はその純米酒です。ジャケ買い必至のラベルですが、ジャケ買いしても間違いなし！ 蔵元の千代むすび酒造は近年国内外で評価される実力派。味わいはイマドキの華やかな酒とは一線を画し、口当たりはやわらかく香りは穏やか、すっきり「超」辛口であとから米の旨みを感じさせつつ、スっとキレていきます。程よく冷やして和…

日本酒度は15で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#刺身に合う」「#安定」「#辛口」「#超辛口」といった声が多く寄せられています。

千代むすび こなき純米 超辛口には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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千代むすび こなき純米 超辛口にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.23です。